2014-12-19

何時能吃到老菜䀯?

今天到田裡,阿嬸神秘兮兮的要我猜這一甕是什麼?
「不就是前幾天那甕醃鹹菜嗎???」
「才不是呢」


謎底揭曉,原來阿嬸把蘿蔔採回來,開始做蘿蔔乾啦,
而且喔,大概是前幾天焢窯時那鍋老菜䀯雞湯讓阿嬸吃出味道了,
阿嬸說這一批有些切厚厚大片的,就是要作老菜䀯的啦!

只是,除了要耐心等個幾年外,還得希望阿嬸不要像以前一樣,
沒多久就讓大家把菜䀯買光光,這樣永遠都不會變老啊。







除了這一甕外,阿嬸旁邊還剛收了一畚箕曬好的蘿蔔絲,
阿嬸說這是準備做菜䀯米,要來包草仔粿的啦,
喔喔,口水要滴下來了....




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